Bizcocho de Manzana ¡Sin Harina, Lácteos ni Azucar!

Hoy tengo para ustedes la cúspide de mis descubrimientos culinarios, un bizcochito exquisito, esponjoso, húmedo y adictivo que encima es sanísimo. Una absoluta delicia. Mi hijo que tiene 7 lo amó y yo también. Honor a quien honor merece y es un honor dar crédito a esta receta de brownie saludable en la que me…

Pancito rico y sano y muy integral

Me ha dado por hacer pan. Y, tras algunos desastres llegamos a este que esta rico, adictivo, huele y sabe a sano y además es muy pero muy fibroso y digestivo. Se puede acompañar de dulce o salado, yo me lo he estado desayunando con aceite de oliva, arúgula y jamón de pavo y estoy…

Espagueti integral con verduras.

Más fácil imposible. Más sano dificil. Más rico… ok, sí pero hablamos de cosas que engordan lo triple. Conclusión, algo tan fácil, rápido, sano y rico complicado de conseguir. Y lo mejor… ¡Sólo hay que limpiar una olla! INGREDIENTES (Por persona) Espagueti integral. (Pon tu mano haciendo un circulo como diciendo OK. Eso es todo,…

¿Operación bikini urgente? ¡Gazpacho!

¡La primavera la sangre altera! y que mejor que un gazpacho fresquecito para tomar vasos y vasos cada vez que se nos antoje. Es rico, muy sano y un gran tentempie para tomar entre comidas. Esta receta es cortesía de mi adorado marido que le queda buenísimo. En muchos restaurantes lo sirven como sopa, aquí…